母亲的味道
5月12日的母亲节就要到了，今天鬼使神差回了一趟老宅，虽然村西到村中只有不足一里路，因老宅已无人居住，荒凉而且破败，一般不回去，直至有时路过，也只是扭头看一眼，又匆匆而去，办别的事去了。
老宅大门正对着一条河，过了桥左拐就是我生活了23年的老家，虽然木桥改石桥已多年，但老木桥上风雨剥蚀的桥板，长着青苔的木桥腿，仍然让我记忆犹新，淋淋在目，直至后来娶妻生子，搬进村西的
新居，回到桥头，第一眼要看的，还是自家的大门口，时常有一个慈祥的老人，坐在自己编的玉米叶坐垫上，带着用细线拴着两腿的老花镜，跟前一个针线筐，手里不停的做着自己缝缝补补的针线活，那就是母亲。当我过桥左拐，离他10多米，他总会凭声响，知道是我，于是抬头先从镜片上方确认，然后摘下眼镜收起，把坐垫抽一个给我坐下。不论是什么钟点，第一句话就是“饿不饿？我给你做点吃的去。”有时为了不给母亲添麻烦，我也会撒谎，他总是说：“嘴唇是干的，还说吃过了！”于是收起针线筐，凭几十年灶前锅后的功夫，一会儿饭就好了，我吃她看，她脸上挂着满满的欢欣，就像香喷喷的饭菜，吃进她的肚子里一样。
是的，在我的印象里，母亲照顾我的吃喝己成了牢不可破的习惯，从幼年直到成年。从记事起，家里有一个小砂锅，母亲叫他“碗锅”，也就碗一样大，虽然像个玩具，但锅盖小筚齐全，每天早晨留点饭就盛在里边，将砂锅侧着放进灶门里，用柴火的热灰余温，加上砂锅的保温性能，到半晌后依然不冷不热，正好可喝。就这样，直到7、8岁上学了，母亲还为我保留着这个习惯，后来不小心摔坏了，母亲提起，总是很惋惜：“可惜了，是它陪你长大的呀。”
上学时，家里缺粮，过年做个三二十个“黄谷乱”，早自习回家，母亲总会从灶台口的热灰里，刨出早已烤热的“谷乱”，金黄微紫，外脆内软，加上小豆柿皮馅儿，又绵又甜，今天想起，依然可口，胜过任何名厨大餐。每早一个，直到过完正月。下午放学回家，母亲总会将一个黄面做成的“狗舌头”，从菜汤锅里捞出，盛在碗里，端在我写作业的石桌上。又香又甜，咬一口一个八叉，吃在嘴里真的是一种天大的享受。
中午有时要做榆皮面的“抿尖”，母亲总会留一小块儿和好的面，将面块儿搓成长条，然后把它缠在一根高粱穗柄上，我们叫“柱箭”，埋在刚做完饭的热火块灰里，等午睡起来，一个金黄透白的“花骨噘”就熟了，这是我的独享，大人是没有份儿的。
有时吃捞饭，就是将小米煮熟，捞在另外的小锅里，用铲抹光待用，再把菜蔬煮进米汤锅里，用油熟点调和在里边，大人们牢饭只能铲薄薄的一片，然后加一大勺菜。而母亲总会给我盛半小碗捞饭，再滴一点香油，撒点食盐，用筷搅拌，那叫香呀！至今那个味道依然留在我的记忆深处。
我今天走到桥头，目光透过镜片，依然落在了老宅的大门口，总还希望看到那个熟悉的身影，总还想看到白羊肚手巾盖不住的那一缕苍苍白发，总还想听到哪句，我听了32年的一句话：“饿了吗？我给你做点吃的去。”然而人去屋空26年，那小砂锅里的热饭，那“花骨噘”的味道，那油伴捞饭的喷香，还有那“狗舌头”的金黄，只能留在我也已开始苍老的记忆深处，陪伴我走向永远……
母亲节，愿天下母亲安康！幸福！！快乐！！！
